カシミア通信

東京都中央区勝どきにあるプライベートサロン・カシミアのブログです。

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黒胡麻豆乳プリン


サロンでお出しするのに、
小洒落た居酒屋で出てきそうな、
豆乳ゴマプリンを作ってみました(^^)。


参考にしたレシピはこちら。
https://cookpad.com/recipe/945558


最近フルーツのゼリーばかりだったので、
違うものを作りたくて。


ゼラチンが入るとマクロビオティック(白砂糖、動物性たんぱく質NG)ではなくなりますが、
ヘルシー仕様です。



材料は、豆乳、黒胡麻ペースト、ゼラチン、甜菜糖、米あめ。


豆乳に黒胡麻ペーストと甜菜糖を入れて、
火にかけます。




沸騰する前に火を止めてゼラチンを入れて溶かします。



なめらかになるようミキサーで撹拌。



冷やし固めれば出来上がり♪




甘さ控え目ですが、なかなか好評です(^^)。




サッカーワールドカップ、日本代表負けてしまって残念でしたが、よい試合になったようでよかったです。

睡眠不足の皆さま、
今夜はゆっくりお休みくださいませm(_ _)m...zzz



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nanase

Author:nanase
東京都中央区の勝どきで整体やアロマの施術を行う、
トリートメントサロン・カシミアのブログです。

オーナーセラピストのnanaseが、
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