カシミア通信

東京都中央区勝どきにあるプライベートサロン・カシミアのブログです。

Category [日々是好日 ] 記事一覧

今年の漢字2018

本日、漢字の日。今年の漢字が発表されましたね(^^)。清水寺の揮毫。2018年の漢字は"災"。。。確かに、今年は地震・台風・豪雨など災害が多かったですし、夏が災害レベルに暑かったですね。あまりいい字ではありませんが、来年は災い転じて福となりますように。七瀬の個人的な今年の漢字は、"転"にしようかと思ってましたが、なぜか安部首相と2年連続かぶってしまいますのでやめまして(^^;いろいろ考えて、"動"にしました。とにか...

当たり前でないもの

サロンの給湯器が故障して、2日ほどお湯が出ない事態になりました。ようやく修理してもらって、復旧!お湯が出るって素晴らしい!!)^o^(先日、ソフトバンクの電波障害の折も、外出先でまったくネットと電話が繋がらなくて困った事態になりました。。。復旧後は、ネットが繋がるって素晴らしい!!(笑)有り難みが違います。日常で当たり前に思っているものが使えなくなると、なんと不便に感じることでしょうか。当たり前のものな...

スノーボールクッキー

毎年恒例、ブールドネージュこと、スノーボールクッキーを作りました。(^^)参考レシピはこちら。材料4つのスノーボールhttps://cookpad.com/recipe/1722978本当に、材料4つでできます。小麦粉、アーモンドプードル、バター、砂糖代わりの米飴でヘルシーに。アーモンドプードルが30gのため、上記のレシピの4分の3の分量で作りました。溶かしバターと米飴を混ぜてから、アーモンドプードルと小麦粉を混ぜます。ちょっと冷蔵庫で冷や...

アップルパイ

実りの秋、柿、梨、葡萄、そして林檎♪なかば毎年恒例のアップルパイを焼きました。本当は紅玉の方がいいのですが、フジで。レモン汁とてん菜糖で軽く煮ます。解凍した冷凍パイシートで煮リンゴを包みます。卵黄を塗ってツヤ出し。ハケとかないので雑ですみません(^^;)焼き上がりです♪かなりミニサイズです(^^)朝晩寒くなってきましたね。皆さま、冷えないように暖かくしてお過ごしくださいねm(_ _)m。。...

和風ツリー

11月も半ば過ぎると、あちこちでクリスマスツリーを見かけます。こちらは、東銀座の歌舞伎座のツリー。よく見ると・・・てっぺんは星ではなくて鳳凰がいます♪折り鶴と手毬で、和風ツリーです。決して大きくはありませんが、オーナメント次第でいろいろ変わりますね(^^)。こちらは、ペルーでマチュピチュへ向かうオリャイタイタンボ駅で見たツリー。クリスマス過ぎてましたが、海外は正月過ぎまで飾ってあるところが多かったです。...

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